Asador Borda Berri


Hueto Arriba s/n. 01191. Vitoria-Gasteiz. Álava


Teléfono: 945226411-945213698
E-Mail: reservas@bordaberri.com

 

Localización

 

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  • Restaurante

    • Asador Borda Berri
  • Tipo cocina

    • Tradicional renovada

  • Chef

    • Alvaro Bustero-Mitxel Suarez

  • Ambiente

    • Acogedor

  • Precio medio

    • 40 - 45€

  • Menú Tarjeta Regalo

  • Horarios/cierre

    • 13:00 - 15:30; 21:00 - 22:30
      Cierra lunes
      Cierra por vacaciones 25 de diciembre y 1 de enero

El Asador Borda Berri abrió sus puertas en julio de 1998. Un caserío con escudo catalogado de más de 500 años de antigüedad, rehabilitado manteniendo la esencia rustica, está ubicado en la Sierra Brava de Badaya cercano a las torres de Mendoza y los Hurtado de Mendoza, al jardín botánico de Sta. Catalina y a las excavaciones de Iruña Veleia.

Sus chefs, Alvaro Bustero y Mitxel Suarez fueron ganadores del concurso de cazuelitas de Álava 2008 y ganadores del concurso de pinchos de Álava 2010.

La base de este restaurante son los pescados y carnes a la parrilla combinándolo con platos innovadores y cocina de temporada.

Disponen de carta y menús de temporada (primavera, verano, etc) y carta de picoteo y de una gran variedad de referencias en su bodega.

Terraza estilo Gaudi de 600 m2 diseñada por el artista corso Filou que también dispone de una zona de picoteo.

En el restaurante


Terraza
Salones privados
Grupos particular
Grupos empresa
Barra
Comidas de negocios
Con vistas
Niños bienvenidos
Menú precio fijo
Reserva on line

 

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