El Milano Real


Toleo , 2. 05634. Hoyos del Espino. Ávila

Teléfono: 920349108
E-Mail: info@elmilanoreal.com

 

Localización

 

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Provincia:

 

  • Restaurante

    • El Milano Real
  • Tipo cocina

    • Tradicional Renovada

  • Chef

    • Roberto García

  • Ambiente

    • Moderno

  • Precio medio

    • 30 - 40 €

  • Menú Tarjeta Regalo

  • Horarios/cierre

    • 13:30 - 15:30; 20:30 - 22:30
      Cierra martes a medio día
      No cierra por vacaciones

En el pequeño salón decorado de manera elegante y sobria en color blanco, domina el magnífico ventanal por el que se puede contemplar la Sierra de Gredos . La comida se basa en ingredientes tradicionales, elaboraciones cuidadas y buena presentación. El servicio es cordial y elegante

En la carta encontramos como entrantes Judías del Barco de Avila "clasicas"; canutillos crujientes de gambas y verduras sobre lecho de espinacas; o judias verdes de la huerta con vinagreta de gambas. Como platos principales podemos disfrutar de Tosta hojaldrada de foie con manzana y melocotón confitado; hamburgesa de sepia con espuma de alio´oli y salsa de tinta; o carrillada de ternera de Ávila estofada con Pedro Ximenez. Entre los postres destacan la leche frita con crema de cafe y aire de coco; el carpaccio de piña con helado de coco o la bomba de chocolate. La carta de vinos es un libro con infinidad de propuestas (más de 10 añadas de Vega Sicilia), cuenta también con vinos extranjeros. Posee también una excelente carta de vinos de postre por copas que incluye 9 referencias de Tokaj Aszú y varios vinos generosos andaluces.

En el restaurante


Local climatizado
Terraza
Salones Privados
Zona No fumadores
Grupos Particulares
Grupos empresas
Vistas
Niños bienvenidos
Reserva on line

 

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